试着计算我30天每天摄入的热量,但失败了。卡路里有时是900kcal,有时是2600kcal,之前我预估的TDEE在2300左右。而现实是不仅需要更多的时间来计算热量摄入,观察体重变化去调整,而且实际计算各种食物的卡路里准确度也不高,甚至不同的烹饪方式的卡路里也有所不同。变量太多,所以我决定弃之,我生活何苦这么累。取而代之的,还是专注在蛋白质的摄入,并仍然沿用80/20原则 — 80%的时间吃健康的食物,20%的时间吃的比较随意。
背景,我在2022 年7月7日体重76kg,按大约每kg体重两倍的蛋白质摄入量,所以每天摄入约150克蛋白质。
模块化营养摄入:如果目标是佛系的同时增肌减脂,热量摄入在2100~2500之间,由于懒得计算热量,则蛋白质三餐每餐抓在50g左右的基础下,尽量吃的干净。
例如常用的食物如下。
- 早餐/练后,2个鸡蛋12g,1勺蛋白粉25g,即37g;
- 午餐,一块肉200g,大约有蛋白质40g;
- 晚餐,一块肉200g,大约有蛋白质40g;
常见食物营养清单如下: