了不起的中国超级食物
不建议用微波炉处理任何食物,因为会干扰能量。少吃烤出来的食物,尤其是早餐时。吃清蒸、水分充足、营养密度更高的食物,对肠胃会更好。 如果早上只吃烤出来的食物,比如松饼,配上一杯咖啡,白天会容易感到紧张、焦虑和口渴。 一般来说,热带水果的能量更偏「阴」。它们体积大,含有大量果汁,有助于身体降温和放松。 现在,越来越多的人去水果店买水果来对抗日益增长的压力和加快的生活节奏。压力和快节奏都具有阳性能量,所以身体会试图进行自我平衡。Kimberly 没有和很多传统中医一样排斥水果。 天然的食物就是超级食物。如果体质寒凉的人,应该多吃赤小豆、红枣、生姜这些表面呈现红色的食物,少吃西瓜、冰淇淋和那些对抗身体内部状态的食物。 优先推荐使用天然气和明火作为能量来源,供给身体、健康和神经系统。Kimberly 能用明火就不会用电,因为用电和古今习惯使用的天然明火完全不同,得到的能量也大不相同。她还说,尽量减少带着「嗡嗡声」的电力通过食物和身体。 应季而食。从传统中医和自然平衡饮食的观点来看,我们都应该有意识地以中庸之道来吃饭,也就是吃得不偏不倚,绝不极端,在正确的时间平衡地吃对应的食物,而不要反季节而食。依靠购买进口食物只为了吃上一口,其实比较违背传统中医的观点。 这样吃进口食物又贵,对身体又不好,那为什么要吃进口食物?所以食物就应该健康烹饪,应季而食,根据当地的特点去吃当地的食材就可以了。